Selamat pagi javanista semuanya..agak mendung yah
Pagi - pagi yang dingin banget ini harus disembuhkan dengan sebuah kehangatan yang menawan yaitu salah satunya minum chocolate chair alias coklat cair, (hehe maksa)
Siapa yang belum pernah makan atau minum coklat hayo??? hampir semuanya pernah kan, ingat coklat beda dengan kopi loh apalagi teh jauuuhh banget...
Coklat disebut xocolātl yang artinya minuman yang pahit. (kok yang aku minum manis yaa, hahaha)
Coklat pada masa dulu agar tidak terlalu pahit harus di fermentasi terlebih dahulu, kalo sekarang mah banyak campuran bahan yang manis - manis.
Coklat sendiri berasal dari negara Amerika Latin yang dihasilkan dari tumbuhan kakao (Theobrama cacao).
Dokumentasi awal tentang coklat sendiri dimulai pada abad 1100 - 1400 SM di negara honduras, yang pada awal mulanya kakao tidak digunakan langsung sebagai coklat namun hanya digunakan sebagai produk campuran gula untuk minuman beralkohol...wewww
Suku maya mulai mengkonsumsi coklat pada abad 400 SM dengan adanya residu (sisa) yang ditemukan disalah satu tembikarnya. Minumcoklat dimasa lalu tepatnya di suku maya menunjukkan prestige yang penting. Minuman Xocoatl juga dipercaya sebagai pencegah lelah lohh, sebuah kepercayaan yang mungkin disebabkan dari kandungan theobromin di dalamnya. (mungkin).
Cokelat juga menjadi barang mewah pada masa Kolombia-Meso Amerika, dalam kebudayaan mereka yaitu suku Maya, Toltec, dan Aztec biji kakao (cacao bean) sering digunakan sebagai mata uang Sebagai contoh suku Indian Aztec menggunakan sistem perhitungan dimana satu ayam turki seharga seratus biji kokoa dan satu buah alpukat seharga tiga biji kokoa.
Coklat mulai dikenal di spanyol pada tahun 1544 M karena bangsa Guatemala membawa hadiah yang diantaranya ada coklatnya dan semenjak itu coklat sangat digemari oleh bangsawan - bangsawan spanyol sebagai minuman penyegar. Karena sangat demokratis maka harga coklatpun bisa menyesuaikan denganharga para rakyatnya sehingga dapat dikonsumsi semua kalangan. Pada saat yang bersamaanpun coklat telah menyebar ke seluruh wilayah eropa. Setelahberabad abad meminum coklat dan pada akhirnya coklat padat baru ditemukan pada 1847 , (mungkin udah bosen kali ya, minum coklat terus, hehe)
nih penampakannya
Coklat menyebar ke wilayah asia karena proses penjajahan terutama indonesia, namun di indonesia tanaman coklat dapat tumbuh subur, mungkin karena wilayahnya sama tropisnya dengan amerika latin.
Sekarang coklat telah menyebar ke seluruh dunia ga tau deh kalodi kutub ada coklat apa gak, hhe
tapi dengan beragamnya jenis coklat di dunia maka denga kata lain coklat dapat diterima di seluruh dunia, maka berterimakasihlah pada warga guatemala yang menghadiahi coklat kepada bangsa spanyol, karena hal itu membuka pintu gerbang (cieeelah) ke seluruh penjuru dunia.
cape juga nulis sambil meresume sumber bacaan, nih tak kasih pic aja biar tambah semangat,hohoho
Pagi - pagi yang dingin banget ini harus disembuhkan dengan sebuah kehangatan yang menawan yaitu salah satunya minum chocolate chair alias coklat cair, (hehe maksa)
Siapa yang belum pernah makan atau minum coklat hayo??? hampir semuanya pernah kan, ingat coklat beda dengan kopi loh apalagi teh jauuuhh banget...
Coklat disebut xocolātl yang artinya minuman yang pahit. (kok yang aku minum manis yaa, hahaha)
Coklat pada masa dulu agar tidak terlalu pahit harus di fermentasi terlebih dahulu, kalo sekarang mah banyak campuran bahan yang manis - manis.
Coklat sendiri berasal dari negara Amerika Latin yang dihasilkan dari tumbuhan kakao (Theobrama cacao).
Dokumentasi awal tentang coklat sendiri dimulai pada abad 1100 - 1400 SM di negara honduras, yang pada awal mulanya kakao tidak digunakan langsung sebagai coklat namun hanya digunakan sebagai produk campuran gula untuk minuman beralkohol...wewww
Suku maya mulai mengkonsumsi coklat pada abad 400 SM dengan adanya residu (sisa) yang ditemukan disalah satu tembikarnya. Minumcoklat dimasa lalu tepatnya di suku maya menunjukkan prestige yang penting. Minuman Xocoatl juga dipercaya sebagai pencegah lelah lohh, sebuah kepercayaan yang mungkin disebabkan dari kandungan theobromin di dalamnya. (mungkin).
Cokelat juga menjadi barang mewah pada masa Kolombia-Meso Amerika, dalam kebudayaan mereka yaitu suku Maya, Toltec, dan Aztec biji kakao (cacao bean) sering digunakan sebagai mata uang Sebagai contoh suku Indian Aztec menggunakan sistem perhitungan dimana satu ayam turki seharga seratus biji kokoa dan satu buah alpukat seharga tiga biji kokoa.
Coklat mulai dikenal di spanyol pada tahun 1544 M karena bangsa Guatemala membawa hadiah yang diantaranya ada coklatnya dan semenjak itu coklat sangat digemari oleh bangsawan - bangsawan spanyol sebagai minuman penyegar. Karena sangat demokratis maka harga coklatpun bisa menyesuaikan denganharga para rakyatnya sehingga dapat dikonsumsi semua kalangan. Pada saat yang bersamaanpun coklat telah menyebar ke seluruh wilayah eropa. Setelahberabad abad meminum coklat dan pada akhirnya coklat padat baru ditemukan pada 1847 , (mungkin udah bosen kali ya, minum coklat terus, hehe)
nih penampakannya
Coklat menyebar ke wilayah asia karena proses penjajahan terutama indonesia, namun di indonesia tanaman coklat dapat tumbuh subur, mungkin karena wilayahnya sama tropisnya dengan amerika latin.
Sekarang coklat telah menyebar ke seluruh dunia ga tau deh kalodi kutub ada coklat apa gak, hhe
tapi dengan beragamnya jenis coklat di dunia maka denga kata lain coklat dapat diterima di seluruh dunia, maka berterimakasihlah pada warga guatemala yang menghadiahi coklat kepada bangsa spanyol, karena hal itu membuka pintu gerbang (cieeelah) ke seluruh penjuru dunia.
cape juga nulis sambil meresume sumber bacaan, nih tak kasih pic aja biar tambah semangat,hohoho
Tidak ada komentar:
Posting Komentar